مواعيد زراعة وري الخضروات
خاص / الارتقاء
توجد العديد من أنواع المحاصيل التي تزرع بعدد كبير جدًا من الدول، ولكل نوع من تلك المحاصيل مواعيد محددة لزراعتها؛ لكي تنمو وتترعرع بطريقة صحيحة؛ فتزرع إما بفصل الصيف أو الشتاء، لهذا هناك جدول محدد لزراعة الخضروات يجب أن يلقي كل من يريد الدخول إلى مجال الزراعة نظرة عليه حتى تنجح عملية الزراعة؛ فيجب معرفة أنواع المحاصيل التي تحتاج الحرارة المرتفعة للزراعة والمحاصيل التي تحتاج لحرارة منخفضة وأمطار غزيرة.
*جدول مواعيد زراعة الخضروات الشتوية
اللفت: يعتبر من الخضروات التي تتحمل الصقيع، ويمكن زراعته في شهر فبراير أو بشهر أغسطس، كما يمكن زراعته بالحديقة أو بأحواض كبيرة ببلكونة المنزل.
الملفوف (الكرنب): من الخضروات التي تزرع في شهر أكتوبر أو نوفمبر أو سبتمبر، لهذا فهو منتشر جدًا خلا فصل الشتاء عن فصل الصيف.
الجرجير: يمكن زراعته بشهر فبراير أو أغسطس، وهو من الخضروات التي تتحمل الصقيع، التي يمكن زراعتها بالحديقة أو في الأحواض الكبيرة.
البازلاء: تزرع في شهر نوفمبر أو أكتوبر.
السبانخ: تزرع في شهر فبراير أو سبتمبر.
الباذنجان: يزرع في شهر نوفمبر أو أكتوبر.
الفجل: يزرع في شهر فبراير أو أغسطس.
البنجر: يزرع في شهر فبراير أو سبتمبر.
البصل: يبدأ موسم زراعته في شهر ديسمبر وينتهي بشهر فبراير.
الثوم: يزرع في شهر أكتوبر أو سبتمبر.
الكرفس: يزرع في شهر أكتوبر، وهو من الخضروات التي لا تتحمل الصقيع.
الجزر: يزرع في شهر أغسطس أو فبراير.
البقدونس: يزرع في شهر أغسطس أو فبراير.
السلق: يزرع السلق بكل الفصول ماعدا الشهور الصيفية الحارة جدًا، ويفضل زراعته في شهر أغسطس ومارس.
الفلفل والفلفل الرومي: يزرع في شهر نوفمبر أو أكتوبر، ويزرع في شتلات صغيرة الحجم ثم تنقل بعد شهور للحديقة أو لأوعية أكبر.
البطاطس: تزرع البطاطس من شهر اكتوبر الى يناير وقد يمتد ف بعض المناطق الباردة الى شهر فبراير ، وهي من الخضروات التي تحتاج لكمية كبيرة من الأسمدة، كما أنها ترهق التربة.
الفول: يتم زراعته في شهر أكتوبر ونوفمبر.
الخبيزة: تزرع في شهر أكتوبر وسبتمبر.
الفراولة: تزرع في شهر سبتمبر أو أكتوبر.
الطماطم: تزرع في شهر أكتوبر أو نوفمبر، وهي من النباتات التي تتحمل البرودة وتفضل الجو المناسب المعتدل.
جدول مواعيد زراعة الخضروات الصيفية
الخيار: يتم زراعته بالفترة ما بين شهر يونيو إلى شهر أغسطس، ويفضل أن يزرع بالمناطق الدافئة او المحميات.
الملوخية: يمكن زراعتها بأي وقت من السنة ما عدا الشهور الباردة، لكن يفضل زراعتها في المناطق الساحلية الدافئة.
الباميا: تزرع في شهر فبراير أو مارس أو إبريل بالمناطق الساحلية والمناطق الدافئة.
اللوبيا: تزرع في شهر مارس أو إبريل.
الكوسا: تزرع في شهر إبريل، أو أغسطس، أو مارس.
الفاصوليا: تزرع في شهر مارس أو فبراير، أو تزرع بالمناطق الدافئة في شهر مايو وإبريل.
*جدول مواعيد ري الخضروات
يتم ري المحاصيل بفصل الشتاء مرة كل يومين أو يوم بعد يوم.
إضافة المحاليل المغذية للمحاصيل التي تكون على شكل حبيبات أو شكل سائل مرة واحدة كل أسبوع إلى أسبوعين، لكن يجب التأكد بأن كل نبات له المحاليل والأسمدة الخاصة به.
ري النباتات في فصل الصيف مرتين على الأقل باليوم الواحد.
عدم ري النباتات في ساعات الحر الشديدة، ويفضل ريها آخر النهار أو في الصباح الباكر.
مراعاة عدم زيادة مياه الري أكثر من الحاجة، وبالأخص بفصل الشتاء؛ لأن هذا يؤدي إلى موت النباتات وتساقط أوراقها.
معرفة أن النباتات التي لا تتحمل الصقيع يمكن أن تموت بسبب زراعتها في الأماكن التي تنخفض بها درجة الحرارة بالمساء وحمايتها من الصقيع.