قطاع التبريد والتخزين
- تم بعون الله انشاء ثلاجات الارتقاء المركزية في سنة 2018، وذلك بأحجام وسعات مختلفه وذلك حسب الطلب والاحتياج، والتي تكون سعتها باجمالي ١٥٠ الف سلة .
يهدف قطاع التبريد والتخزين إلى:
- إيجاد وإنشاء ثلاجات مركزية ضخمة تستوعب كافة الكميات الفائضة من المعروض من هذه المنتجات من الخضار والفواكه.
- النهوض بالمنتج المحلي والمحافظة عليه وعلى وجودة حتى في غير موسمة وذلك للوصل الى الاكتفاء الذاتي والاستغناء من المنتج الخارجي
يعمل قطاع التبريد والتخزين على :
- تخزين الخضروات والفواكه أثناء الذروة من الإنتاج والمعروض منها في أسواق الإرتقاء
- زيادة وتوسيع فترة عرض الثمرة لتستمر فترة أشهر طويلة يستفيد منها المزارعين والمستهلكين المحليين والمصدرين للخارج