أسرار حصاد البطاطس والحفاظ على محصولك
14 رجب 1446هـ الموافق 14 يناير 2025
خاص/ الارتقاء
أخي المزارع: لتحقيق أقصى استفادة من محصولك، عليك اتباع بعض النصائح الهامة التي تضمن لك الحصول على محصول عالي الجودة وخالٍ من أي عيوب.
علامات نضج البطاطس:
- اصفرار وجفاف الأوراق: تعتبر هذه العلامة الدالة على اكتمال نمو الدرنات وتخزينها للمغذيات.
- صعوبة فصل القشرة عن الدرنة: تدل على سماكة القشرة وقدرتها على حماية الدرنة من التلف والتلف.
إجراءات ما قبل الحصاد:
- توقيف التسميد النيتروجيني: قبل حوالي 4-6 أسابيع من الحصاد، يجب التوقف عن إضافة الأسمدة النيتروجينية لتجنب زيادة النمو الخضري على حساب الدرنات.
- توقيف الري: قبل الحصاد بـ7-10 أيام، يجب تقليل الري أو توقيفه تمامًا للسماح للتربة بالجفاف قليلاً وتقليل الرطوبة حول الدرنات.
- إزالة المجموع الخضري: قبل يوم واحد من الحصاد، يجب إزالة الأوراق والسيقان لتقليل الرطوبة حول الدرنات وتقوية القشرة.
نصائح للحصاد:
- التوقيت المناسب: يجب حصاد البطاطس في الصباح الباكر لتجنب تعرضها لدرجات الحرارة المرتفعة التي قد تتسبب في تلفها.
- الحذر من الجروح: يجب التعامل مع الدرنات بحذر لتجنب إصابتها بجروح قد تسبب دخول الأمراض.
- الفرز والتخلص من المصاب: يجب فرز الدرنات فور الحصاد والتخلص من أي درنات مصابة بأمراض أو آفات.
- التعبئة والتخزين: يجب تعبئة الدرنات في أكياس أو صناديق مناسبة وتخزينها في مكان بارد وجاف.
- التغطية: يمكن تغطية الدرنات بالتبن أو القش لحمايتها من الحشرات.