هناك العديد من أنواع التفاح المزروعة في اليمن، والتي تختلف في اللون والحجم والطعم والنكهة. ومن بين هذه الأنواع:
1 – التفاح اليمني الأحمر: وهو الأكثر شيوعا في اليمن، ويتميز بلونه الأحمر الداكن وحجمه الصغير إلى المتوسط ونكهته الحلوة المميزة.
2 – التفاح اليمني الأخضر: وهو نوع آخر من التفاح المزروع في اليمن، ويتميز بلونه الأخضر الفاتح وحجمه الصغير إلى المتوسط ونكهته الحامضة.
3 – التفاح اليمني البري: وهو نوع من التفاح ينمو في الأماكن البرية والجبلية في اليمن، ويتميزبحجمه الصغير ونكهته الحامضة والمرة.
.4 التفاح اليمني الأبيض: وهو نوع نادر من التفاح في اليمن، ويتميز بلونه الأبيض وحجمه الصغير ونكهته الحلوة.
تعتبرجميع هذه الأنواع من التفاح المزروعة في اليمن طبيعية وغير معدلة وراثيًا، وتتميز بالنكهة والطعم الفريد الذي يميز التفاح اليمني.