تقارير

17– محرم – 1445هـ الموافق 4 – 8 -2023م خاص / الارتقاء يعتبر عسل السمر من أفضل أنواع العسل الملكي ويستخلص من رحيق أزهار شجرة السمر ( الطلح ) المعمرة التي تنمو في البيئات الصحراوية التي تتفتح أزهارها ما بين أوائل فصل الربيع وحتى ابتداء…

الخميس، 16 محرم 1445هـ الموافق 03 أغسطس 2023 صنعاء - سبأ: أكد باحثون وأكاديميون أن تنوع المراعي النحلية المنتشرة في البيئة اليمنية وكذا التنوع البيئي من سهول ساحلية وهضاب جبلية ووديان وصحاري، عوامل رئيسية في تميز العسل اليمني وجودته…

16– محرم – 1445هـ الموافق 3– 8 -2023م خاص / الارتقاء تعود تسمية عسل السلام بهذا الاسم نسبة إلى زهرة شجرة السلام أَو السلم التي ترعى فيها النحل، حيث تزهر هذه الأشجار من شهر 4 (يناير) وحتى شهر 6 (يونيو). وتنتشر أشجار السلام بكثرة في…

15– محرم – 1445هـ الموافق 2– 8 -2023م خاص / الارتقاء عسل السدر هو أحد أنواع العسل الطبيعيّ الذي ينتجه النحل من خلال تناولها الغذاء من أزهار شجرّة السدر قبل أن تصبح ثماراً، ويطلق عليه عدّة أسماء حسب مسمّيات شجرّة السدر وهي: النبق،…

13– محرم – 1445هـ الموافق 31– 7 -2023م خاص / الارتقاء بعد ان يتم قطف العسل وتصفيته من الشوائب ، يجب ان نحافظ على كيفية تخزينه بالطرق الصحيحة والتي تساعد على حفظه لاطول وقت ممكن محافظا على قوامه الحسي والكيميائي ، وهنا سوف نستعرض اهم…

13– محرم – 1445هـ الموافق 31– 7 -2023م خاص / الارتقاء تحقيق الاكتفاء الذاتي في اليمن يعتبر تحديًا كبيرًا، ولكن هناك عدد من الحلول التي يمكن أن تساهم في تحقيقه. يشمل بعض هذه الحلول: 1. تعزيز الزراعة المستدامة: يجب تعزيز الزراعة…

11– محرم – 1445هـ الموافق 29 – 7 -2023م خاص / الارتقاء بحسب النّحالون والمختصون في مجال العسل هناك بعض من الصفات التي يمكن من خلالها التفريق بين المنتج الأصلي من المقلد كرائحة العسل ومذاقه وقوامه والتي تعتبر من أكثر وأسهل الطرق التي…

10– محرم – 1445هـ الموافق 28 – 7 -2023م وبالرغم من اشتهار العسل اليمني والطلب المُستمرّ عليه خاصة بعد أن ذاع صيتُه في أرجاء العالم، يلجأ البعضُ إلى محاولاتِ الغش لزيادة الربح المادي من جهة وتشويه سُمعة العسل اليمني من جهة أُخرى، ولمعرفة…

9– محرم – 1445هـ الموافق 27 – 7 -2023م يوجد للعسل اليمني أنواعٌ متعددة بحسب المرعى، أَو مصدر الغذاء ويعرف كُـلّ صنف بحسب المرعى أو اسم المنطقة المصدرة له، أو موسم الإنتاج نذكر البعض من تلك الأصناف ذات الجودة العالية والأغلى…

9– محرم – 1444هـ الموافق 27 – 7 -2023م تعيش كل المناطق الزراعية اليمنية ارتفاعاً ملحوظاً في درجة الحرارة يصاحب ارتفاع درجة الحرارة العالية زيادة أكبر في الطاقة الحرارية (الإشعاع الشمسي) كما تزداد الرطوبة النسبية صباحاً ويزيد…